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青じそとニンニクのピリ辛ソース レシピ・作り方

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凛莉
冷奴、ご飯、お肉料理等と相性抜群です！◎

材料（1人分）

青じそ
6枚
ニンニク
一欠片
味の素
少々
ブラックペッパー
1.2振
砂糖
小さじ1/2
濃口醤油
大さじ2
一味
2.3振り
コチュジャン
お好み
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作り方

  1. 1
    青じそ、ニンニクは細かく刻む。
  2. 2
    ボウルに細かく刻んだ青じそ、ニンニクと調味料を容れ混ぜ合わせる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴を少し変わった食べ方で食べたかったため。

公開日：2024/04/17
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関連情報

カテゴリ
しそ・大葉5分以内の簡単料理にんにく醤油ガーリック・にんにく

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