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ささみの梅シソ和え レシピ・作り方

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co31
ささみがふっくら食べられます。
みんながつくった数 1件

材料（2~3人分）

ささみ
280g
小麦粉
大さじ1強
※梅ごのみ
大さじ1と小さじ1
※大葉
2枚
※ぽん酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ささみは筋を取り一口サイズにそぎ切りし、ポリ袋に小麦粉とともに入れてシャカシャカ振って小麦粉をささみにまぶします。小鍋に水を沸かしささみを茹でてザルにとり冷まします。
  2. 2
    ボウルに※を入れて混ぜ、1を加えてかき混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささみをさっぱりと食べたかったので。

公開日：2023/06/24
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関連情報

カテゴリ
ささみしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/13 21:07
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
作っていただいてありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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