自家製パクチーとアボカドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分に切って種に包丁の角を刺してひねって種を取る。皮まで切らないように１ｃｍ角に切り目を入れ、スプーンですくいだしてボウルに入れる。

2. 2

   プチトマトは1/4に切り、玉ねぎはみじん切り、パクチーはざく切りにする。レモンは皮をすりおろし、果汁を絞る。

3. 3

   １に２と塩を加えて混ぜ合わせる。