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焼き鯖の混ぜご飯 レシピ・作り方

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co31
焼き鯖を混ぜご飯にしました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ご飯
600g
塩サバ
2切れ
大葉
6枚
※白すりごま
大さじ2
※生姜チューブ
3cm
※だし醤油
大さじ1/2
※塩
少々
※塩昆布
10g
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作り方

  1. 1
    塩サバはグリルまたはフライパンで焼いておく。少し冷めたら皮をむき、身をほぐし骨をとる。
  2. 2
    大葉はみじん切りにする。
  3. 3
    ボウルに温かいご飯とサバと大葉と※を入れてしゃもじで切るように混ぜる。

きっかけ

サバをいつもと違う食べ方にしました。

公開日:2022/06/12

関連情報

カテゴリ
塩さば混ぜご飯塩昆布しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

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