とろ〜りあんかけカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに☆を入れ、煮立たせる。
   ★を混ぜておく。

2. 2

   1.のフライパンを弱火にする。よく混ぜた★をフライパンの鍋肌にまわし入れる。
   全体をよ〜く混ぜる。

3. 3

   卵を溶きほぐす。
   ネギを斜め切りに切る。
   卵とネギを合わせる。

4. 4

   2.のあんに卵をゆっくりまわし入れる。

5. 5

   どんぶりにご飯を盛り、とんかつを盛る。
   そこへ4.のあんをかける。