旬のイカを使ったたらこパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをゆでる

2. 2

   イカは下処理をして輪切りにする。ニンニクはみじん切り、水菜は5センチの長さにきる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、イカを入れて炒める。火が通ったら、たらこと水菜を入れる。

4. 4

   茹でたパスタを湯切り後、フライパンに入れ、めんつゆで和える。

5. 5

   皿に盛り付け、海苔をちらす。