ガシラの煮付け レシピ・作り方

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say5
甘めに味付けする方が好きです

材料（4人分）

ガシラ
4匹
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ2
水
100cc
料理酒
100cc

作り方

  1. 1
    ガシラは内臓、鱗、エラを取っておく
  2. 2
    鍋にガシラを並べて、調味料と水を入れたら蓋をして10分ぐらい煮る
  3. 3
    魚に火が通ったら、蓋を開けて好きな濃さまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガシラが釣れたので

公開日：2022/02/11
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