材料（3~5人分）
- ふきのとうの
- 30個程度
- 小麦粉
- 50g
- 卵
- １個
- 水
- 大匙3程度
作り方
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- 1
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- ふきのとうの外の葉をとり、きれいに洗います。
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- 2
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- 小麦粉、卵、水をボウルに入れて混ぜます。そんなにいっぱい混ぜなくてもOKです。
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- 3
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- ふきのとうを2に入れて、全体をつけてやります。
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- 4
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- 油を170℃程度になったら揚げます。全体がカリット揚がれば出来上がりです！お好みで塩やめんつゆなどで召し上がれ！
おいしくなるコツ
焦げないように気を付けてください。
きっかけ
ふきのとうの天ぷらが食べたくなったので、つくってみました。