春菊ベーコンブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小分けに切り、沸騰したお湯で2.3分茹でる。春菊も5センチ大に切って茹でる。

2. 2

   ガーリックを薄くスライスする。ベーコンも食べやすいように切る。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ガーリックスライスを炒める。そこへ、ベーコン、ブロッコリー、春菊を入れて炒める。

4. 4

   全体的に火が通りしんなりしたら、マヨネーズ、酢、醤油を入れ絡めたら、完成！