鶏もも肉の海苔チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。

2. 2

   裏返して両面に焼き色がついたら酒を入れて蓋をして蒸す。

3. 3

   皮目を下にして、砂糖、みりん、醤油を加えて鶏肉にからめる。

4. 4

   鶏肉の上にチーズ、海苔をのせて弱火で蓋をして1分焼く。