カツ丼風♪ふわふわ美味しいコロッケ丼♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 海苔を一口サイズに手でちぎり、白いご飯の上に敷き詰める。
玉ねぎは薄切りに、コロッケはお好みでカットする。
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- 2
- お椀などにたまごを割りほぐしておく。
たまごはあまりよく混ぜすぎない方が良く仕上がります。
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- 3
- フライパンに水とめんつゆを入れ、薄切りにした玉ねぎを少し煮る。
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- 4
- 3のフライパンにコロッケを入れ、溶き卵を上からかけるように加える。
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- 5
- 海苔ご飯の上にスライドさせるように乗せ、あれば三つ葉や万能ネギなどを乗せたら完成♡
きっかけ
コロッケの作り置きがあったので、たまごでとじてみました(*´꒳`*)
市販のコロッケやリメイクも!ひと手間加えることで変身♡