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魚肉ソーセージとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

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co31
魚肉ソーセージを使って手軽に作れるパスタです。

材料(1人分)

パスタ
1束
魚肉ソーセージ
1本
キャベツ
50g
ニンニク
1片
輪切り唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ1
パスタの茹で汁
50cc
塩胡椒、醤油
各少々
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    パスタは袋に書いてあるように茹でる。
  2. 2
    キャベツは一口大に、魚肉ソーセージは輪切り、ニンニクはスライスする。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで炒める。
  4. 4
    キャベツと魚肉ソーセージを加えて中火にし、パスタの茹で汁、醤油を入れる。
  5. 5
    パスタを加えて塩胡椒して混ぜ合わせて皿に盛り、ドライパセリを振りかける。

きっかけ

家で作ると辛さを調節できるので、辛さ苦手な私は唐辛子少なめに作ってます。

公開日:2021/05/15

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノキャベツソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

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