はじめに材料を全部用意してからホットプレートにスイッチを入れる。 激安10円のではなくて50円位のを使う方が良いです。 最初にお好み焼きをひっくり返した時に上からフライ返しで抑えるのは軽く2回位までに。抑えすぎはNGです。
子供の頃からずっとこの作り方で育ってきました。 私の住んでる地域はそばを先に炒めず、そのままのせて蒸し焼きにします。 味が濃すぎず飽きない味です。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
週に1度はお好み焼きをつくります。