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青梗菜とえのきのカニ風あんかけ レシピ・作り方

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say5
あっさり塩味が美味しい

材料（4人分）

青梗菜
2束
えのき
1袋
カニカマ
６本
卵の白身
1個
水溶き片栗粉
少々
塩
少々
鶏がらスープの素
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンで青梗菜とえのきを炒める
  2. 2
    水溶き片栗粉、卵の白身、カニカマ、調味料を混ぜ、別のフライパンでとろみがつくまで炒める
  3. 3
    炒めた野菜の上にあんをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青梗菜が余ったので

公開日：2021/04/17
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カテゴリ
チンゲン菜

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