少量のにらを使い果たす！ にら入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 3個
- にら
- 4本
- ※砂糖、酒
- 各小さじ1
- ※塩
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- にらは小口切りにする。溶き卵ににらと※を入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
- 卵焼き器に油をひいて卵焼きを作る。食べやすい大きさに切って器に盛る。
おいしくなるコツ
食べる時にお好みでお醤油をかけてください
きっかけ
食材は捨てずになるべく食べ切るのが地球環境に良いので使いきりました。
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