少量のにらを使い果たす! にら入り卵焼き レシピ・作り方

少量のにらを使い果たす! にら入り卵焼き
  • 約15分
  • 100円以下
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冷蔵庫に少しだけ残ったニラを最後まで使い切ろうと思い卵焼きにしました。

材料(2人分)

  • 3個
  • にら 4本
  • ※砂糖、酒 各小さじ1
  • ※塩 少々
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 にらは小口切りにする。溶き卵ににらと※を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 卵焼き器に油をひいて卵焼きを作る。食べやすい大きさに切って器に盛る。

きっかけ

食材は捨てずになるべく食べ切るのが地球環境に良いので使いきりました。

おいしくなるコツ

食べる時にお好みでお醤油をかけてください

  • レシピID:1520023061
  • 公開日:2021/04/11
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きにら
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