ジャーマンポテト レシピ・作り方

ジャーマンポテト
  • 約30分
  • 300円前後
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じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの組み合わせ料理は色々あれど、ジャーマンポテトは一番親しみやすい。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1.5cm厚さの半月切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは2cm幅に切る。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルとじゃがいもを入れ、時々返しながら蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする。
  3. 3 ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、コンソメを入れて炒める。蓋をして玉ねぎが柔らかくなれば塩胡椒をして出来上がり。

きっかけ

じゃがいもを使ったお料理が食べたかったので。

  • レシピID:1520023022
  • 公開日:2021/04/05
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カテゴリ
ジャーマンポテトベーコン玉ねぎじゃがいも
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