材料（4～6人分）
- ヤーコン
- 一袋
- ★酒、みりん、醬油
- 各々大匙1
- ★砂糖
- 小匙1/2
- オリーブオイル
- 大匙1
作り方
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- 1
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- ヤーコンです。安く売っていたので買ってみました。
-
- 2
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- 皮をむきます。
-
- 3
-
- 食べやすい大きさにカットして、フライパンへ入れます。
-
- 4
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- オリーブオイルを入れ、火にかけ、炒めます。
-
- 5
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- 油が全体に回ったら、★の調味料を入れます。
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- 6
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- 全体に煮詰まったらできあがり！
おいしくなるコツ
サッと炒めて、簡単炒め物です。火を通しすぎないようにしてください。
きっかけ
ヤーコンが安く売っていたので買ってみました。
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