長芋と昆布の佃煮の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はといで通常の水加減にしておく。

2. 2

   長芋は皮をむいて短冊切り、油揚げは細切りにする。

3. 3

   米を炊く直前に、油揚げ、酒、だしの素、塩、昆布の佃煮を加えて軽く混ぜて普通に炊く。（時間外）

4. 4

   炊き上がったら長芋を上に乗せ、蒸らしてから全体を混ぜて器によそう。