醤油ラーメンアレンジ　とりもも肉　キャベツ　もやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉をカットしないでそのまま水から茹でていきます。

2. 2

   灰汁が出るので取り除き、キャベツ、もやしを入れて茹でます

3. 3

   麺を別で茹で、ザルで水を切ります

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら肉をハサミでカットして、付属のタレを入れ、ごま油を回しかけます

5. 5

   別の鍋にお湯を作り卵を割り入れ、ポーチドエッグを作ります

6. 6

   麺、卵を皿に入れ4をかけて完成です