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糖質制限!雑穀さつまいもごはん レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
サツマイモっ娘
さつまいもは穀類の中では低GI食品なのです
材料(4人分)
白米
3合
雑穀米の素
1袋
さつまいも
中1本
酒
大さじ1
塩
小さじ1
作り方
1
さつまいもは泥をしっかり洗い流す。1.5cm幅のいちょう切りにして水に浸しておく。
2
白米をいつも通り洗い、調味料を入れた後に通常の水加減をする。その後雑穀米の素を入れて商品記載分の水を追加する。さっと混ぜる。
3
さつまいもを入れて白米モードで炊飯。
4
できあがり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
米の研ぎ汁にさつまいもを浸しておくと美味しくなります
きっかけ
糖質制限のため雑穀米生活。たまには違う主食を食べたかったので
公開日:2020/11/13
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関連キーワード
糖質制限
さつまいも
雑穀米
低GI
料理名
雑穀さつまいもごはん
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サツマイモっ娘
管理栄養士でもあり 妊娠糖尿病でもある‥
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