簡単にパラパラ♡基本の卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 鶏がらスープの素
- 大1/2
- オイスターソース
- 小1/2
- 塩胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小2
作り方
-
- 1
-
- ご飯は温めておく。
卵を溶いたところに鶏がらスープの素、オイスターソースを加えて混ぜる。
そこへご飯も加えて混ぜる。
-
- 2
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- サラダ油をしいたフライパンでご飯をほぐしながら炒める。
-
- 3
-
- 水分がなくなりパラっとしたら胡椒をし、味見をして塩気が足りなかったら塩を振って完成!
きっかけ
昔テレビ番組で簡単にパラパラチャーハンが作れる方法として紹介されていたのを覚えていて、我が家でこの方法を重宝しているのでレシピ化!
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簡単手順で極短時間で作れますよ♩