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牛肉とまいたけの和風チャーハン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yabazo
牛肉とまいたけの黄金コンビでチャーハン
材料(1人分)
牛もも切り落とし肉
50g
まいたけ
1/3パックほど
タマネギ
1/4個
たまご
1個
ご飯
1人分
白だし
小さじ1
サラダオイル
適量
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作り方
1
牛肉とまいたけを一口大に切り、タマネギが小さくみじん切りにする。
2
フライパンにサラダオイルをひき、牛肉とまいたけ、タマネギ入れて火にかけて炒める。
3
ご飯とたまごを入れてよく混ぜ、その後強火にして一気に炒める。
4
ご飯がパラパラになってきたら中火にして白だしで味を整えて完成。お好みで刻みネギをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食に
公開日:2020/09/20
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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