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油揚げチャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yabazo
ふわふわ油揚げが意外と合う
材料(1人分)
油揚げ
1枚
ご飯
1人分
紅生姜
ひとつまみ
たまご
1個
醤油
小さじ1/2
サラダオイル
適量
作り方
1
油揚げを2cmくらいに切る。紅生姜は小さく刻む。
2
フライパンにサラダオイルをひき、ご飯、たまご、油揚げ、紅生姜を入れて強火で混ぜながら炒める。
3
ご飯がパラパラになってきたら中火にし、醤油をフライパンの端から焦がすように入れてさっと混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2020/09/05
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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