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豚肉で青椒肉絲風炒め!簡単! レシピ・作り方
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約10分
500円前後
お米すき
簡単にピーマンとおかずが作れます。
材料(2人分)
豚小間切れ
300g
ピーマン
4個
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方
1
ピーマンは細切りにする。
2
ゴマ油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらピーマンを入れる。
3
ピーマンがしんなりしたら、★を絡めて1分火を通せば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パプリカでも大丈夫! 具材は玉ねぎとかしめじを入れても良いですね。
きっかけ
豚小間切れのレパートリーに困ったので。
公開日:2020/09/01
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