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イタリア料理
アクアパッツァ
レシピ詳細
鯛のアクアパッツァ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
say5
強火で煮るだけ
材料(4人分)
鯛
半身
玉ねぎ
半分
人参
半分
ミニトマト
10個
塩
少々
乾燥粉末バジル
適量
オリーブオイル
大匙3
水
500cc
作り方
1
オリーブオイルを、フライパンに入れ、温まったら塩をした鯛の表面を焼く
2
鯛の表面に焦げ目がついたら、水、薄切りにした玉ねぎと人参を入れ、強火で15分炊く
3
ミニトマト、乾燥バジルを入れ軽く火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛が、安かったのて
公開日:2020/08/22
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鯛
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