2分!美味しい天つゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 250ml
- 鰹節 10g
- 昆布 10g
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1〜2
作り方
- 1 鍋に、水と昆布を30分いれておく
- 2 火をつけて沸騰直前まであたためる
- 3 昆布を取り出し、火をとめる
- 4 鰹節を入れて、鰹節が沈んだら取り除く
- 5 火をつけ、しょうゆ、みりんを入れて沸騰直前まであたためたら出来上がり
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- カテゴリ
- 天つゆ
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