失敗するはずがない！きゅうりの一本漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの両端を切り、スナック感覚で食べ易いよう半分に切り分ける

2. 2

   粗塩をきゅうり全体にまぶしてすり込んだら15分置き、塩を洗い流して水気を切る

3. 3

   今回使用したのは、こちらの白だし
   メーカーによって、味の濃さなど違いがあるかと思いますので要注意！

4. 4

   刻み生姜、水で割った白だしときゅうりを合わせ、ジッパーバッグ又は漬け物容器で3時間〜半日漬け完成！