旨味がすごい♡たらのマヨホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらは両面に塩胡椒を振る。
   玉ねぎは薄くスライス、
   舞茸は小さくなるようさく。

2. 2

   アルミホイルの中心部にサラダ油を塗り、玉ねぎを並べて上にたらを乗せる。舞茸は鱈の傍に添える。

3. 3

   アルミホイルの右左端を2〜3回折り畳む。
   唯一開いているところからたらに酒、醤油をかける。

4. 4

   マヨドレをかけたらアルミホイルの口を先ほど同様折り畳む。
   フライパンに並べて水を加え、蓋をして約12分加熱する。
   (スペースパンワイドの場合は並べて蓋無しで中火で12分加熱する)。

5. 5

   アルミホイルの最後に閉めたところを開き、小ねぎを上から飾って完成！