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バジルの香り！トマトとしめじのチーズ卵とじ レシピ・作り方

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ぴろっき★
バジルとトマトとチーズの組み合わせがイタリアン！

材料（3人分）

ミニトマト(トマトでも可)
6個
しめじ
1/4
チーズ(ベビーチーズやピザ用チーズ)
15g
卵
2個
バジル(乾燥でも可)
2～3枚
塩コショウ
少々
オリーブ油
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトとしめじを一口大に切り、オリーブ油で炒めます。
  2. 2
    卵をとき、塩コショウとチーズを加えて混ぜます。
  3. 3
    トマトとしめじがに火がとおったら、バジルをちぎって入れて、卵液でとじて完成です！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトがたくさんあったので！

公開日：2020/07/23
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関連情報

カテゴリ
卵とじしめじプチトマト

このレシピを作ったユーザ

ぴろっき★ ご覧いただきありがとうございます！ 夫&娘の３人家族。 フルタイム勤務なので時間に追われ～(汗) けど栄養バランスは気を付けたい！ 名もなき簡単・時短料理ばかりですが、参考になれば嬉しいです！ お酒も好きなので、おつまみも！ よろしくお願いいたします☆

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