パプリカを楽しむ♡ピラフ風ご飯レシピ・作り方

Name: パプリカを楽しむ♡ピラフ風ご飯
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 茶碗2杯分; パプリカ 1/6個; 玉ねぎ 1/4個; 無添加コンソメ 小1/2〜; 胡椒 少々; バター 10g; サラダ油 小2

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約10分
100円以下

はらぺこもも

安く売ってるパプリカをメインに美味しい
ご飯を作りました！肉類が入ってない分一層
パプリカ本来の味を楽しめます♩

材料（2人分）

ご飯: 茶碗2杯分

パプリカ: 1/6個

玉ねぎ: 1/4個

無添加コンソメ: 小1/2〜

胡椒: 少々

バター: 10g

サラダ油: 小2

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作り方

1

パプリカと玉ねぎはみじん切りにする。
2

サラダ油をしいたフライパンにパプリカと玉ねぎを入れて炒める。
3

コンソメと胡椒を加えて炒める。
4

火を止めてからバターを入れてご飯と混ぜ合わせれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメの塩梅はお好みで♩ バターは最後に火を止めてから加えることで香り高い仕上がりに！

きっかけ

ピラフなどでパプリカは脇役になりがちですが、メインにしてみようと考えたのがきっかけです。

公開日：2020/07/22

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