余ってる鶏そぼろで♡そぼろチャーハン レシピ・作り方

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はらぺこもも
余ってしまった鶏そぼろ!是非この食べ方を
してみて下さい♬

材料(1人分)

ご飯
茶碗一杯分
鶏そぼろ
30g程度
長ねぎ
5cm
小ねぎ
1/2本分
醤油
小1
サラダ油
大1/2

作り方

  1. 1
    長ネギはみじんぎり、小ネギは小口切りにする。
  2. 2
    サラダ油をしいて温めたフライパンに長ねぎを入れて炒める。
  3. 3
    長ネギの香りが立ってきたらご飯、鶏そぼろを加えて炒める。
  4. 4
    醤油を加えて少し炒めたらお皿に盛り、小ねぎを飾って完成!

おいしくなるコツ

ご飯は温かいものを使用しましょう。 醤油はフライパンの空いてるスペースに垂らし、少し焦がしてからご飯と混ぜると風味が良くなります。

きっかけ

二色丼などで食べるには飽きて余ってしまった鶏そぼろがあったので、炒飯にしてみたらまた違った味わいで美味しかったのでレシピにしてみました♬

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
鶏そぼろアレンジチャーハン簡単鶏肉料理その他の鶏肉料理三色丼・そぼろ丼

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