豚バラと筍のピリ辛チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍とインゲン豆と豚バラ肉を小さめに切っておく。ご飯とたまごを混ぜてたまごご飯状にしておく。

2. 2

   フライパンにサラダオイルをひき、豚バラ肉と筍とインゲン豆を炒める。しっかりと火が通ったらいったん取り出しておく。

3. 3

   フライパンに再度サラダオイルをひき、たまごご飯を入れて強火で炒める。

4. 4

   ご飯がパラパラとしてきたら、中火にして具材を戻す。

5. 5

   醤油とコチュジャンを加えてよく混ぜながら炒めたら完成。