キャベツとひき肉たまごとじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し挽き肉を炒めます。

2. 2

   1が色が変わったら、小さめにカットしたキャベツと舞茸を入れ炒めます。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、オイスターソースとみりんを入れ炒めます。

4. 4

   たまごを溶き、3に回し入れ火を通します♪たまごがお好きな火の通り具合になったら火を止めてください☆

5. 5

   どんぶりに軽くごはんをいれます。その上に4をかけ、刻みネギをトッピングすれば完成です☆