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鶏むね肉のバジルオリーブオイル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yabazo
オリーブオイルに漬け込んで焼くだけ
材料(4人分)
鶏むね肉
600g
EVオリーブオイル
大さじ2
黒胡椒
少々
バジル
少々
塩
少々
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作り方
1
鶏むね肉を1cmくらいの薄さになるように切る。
2
切った鶏むね肉をボールに入れ、オリーブオイルと黒胡椒、バジル、塩を入れてさっと混ぜて冷蔵庫に15分ほどつけておく。
3
フライパンに敷き詰めて焼く。一通り火が通ったら強火にして焦げ目をつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/05/31
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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