豚バラと玉ねぎともやしの塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスし、豚バラ肉も一口大に切っておく。もやしも洗っておく。
- 2 フライパンにサラダオイルをひき、豚バラ肉を炒める。表面がカリッとなるまで炒めたら取り出しておく。
- 3 豚バラ肉から出た油をそのままにちゃんぽん麺を炒める。麺をほぐしながら油をしっかり吸うようにする。火が通ったらこれも取り出しておく。
- 4 サラダオイルを追加し、玉ねぎともやしを炒める。
- 5 玉ねぎが透明になってきたら麺と豚バラ肉を戻し、牛肉ダシと塩コショウで味付けしながらさっと混ぜたら完成。
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