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お昼は簡単に! 韓国風アボカド丼 レシピ・作り方

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✿sakkuu✿
切って混ぜるだけなので簡単

材料(2〜3人分)

アボカド
2個
ツナ
1/2缶
大さじ1
コチュジャン
大さじ1/2〜1
味噌
小さじ1
醤油
小さじ2
ハチミツ(砂糖でも)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
生姜チューブ
2cm
すりごま
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
ご飯
人数分
レタス
適量
刻み海苔
適量
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作り方

  1. 1
    アボカドは種を取り2cm角位に切る。
    ツナは油を軽く切る。
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2
    ボールにアボカド,ツナを入れて、酢,コチュジャン,味噌,醤油,ハチミツ,マヨネーズ,生姜,すりごま,ゴマ油を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    器にご飯を盛り、レタスを乗せて、2で合わせたアボカドを乗せて、海苔をかける。
  4. 4
    温泉卵を乗せても美味しいです。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な人はコチュジャンを少な目で、それでも辛かったらマヨネーズで調整して下さい。

きっかけ

辛いのが苦手な娘に食べさせる為に

公開日:2020/02/09

関連情報

カテゴリ
アボカドその他のどんぶりツナ缶コチュジャン

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✿sakkuu✿ お金をかけずに、手間をかける。 その手間は手抜きで簡単な節約料理

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