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カルボナーラ
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豆乳鍋のカルボナーラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yabazo
前日の残った豆乳鍋をアレンジ
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豆乳鍋残り
500ccほど
パスタ
4人分
卵黄
2個分
塩コショウ
少量
作り方
1
パスタを茹でる。本来の茹で時間より1分ほど短く。
2
残りもの豆乳鍋を温め、茹でたパスタを入れる。塩コショウを少し加えて味見とパスタの硬さを確認。
3
最後に卵黄をさっとからめたら火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵黄に火を通し過ぎないように
きっかけ
豆乳鍋鍋がたっぷり余ったので、パスタにしてみたのです
公開日:2019/11/10
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関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/11 20:26
次の日も美味しく食べれました!ありがとうございました!
アオ2020
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イタリア料理
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