豚もも肉のコッペパンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダオイルをひき、豚もも肉に塩コショウをかけながら焼く。
2. 2 フライパンの余った場所にキャベツを4つに切って焼く。
3. 3 たまごはさっとといて、同じくフライパンの隅で焼く。
4. 4 コッペパンを2つに切り、それぞれを薄切りにするように幅方向に4つに切る。写真は半分のみ写してるが、これは最初に2つに切った片方分ということ
5. 5 切ったパンに、焼いたたまご４分の１、豚もも肉1切れ、キャベツ1切れを乗せて、マヨネーズをかける。先の細いマヨネーズでくるくるっと2重まるを描く程度の量。そのあと、上からパンをのせる
6. 6 同じように4つ作り、トースターで３０秒から１分くらい温めたら完成