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ウドの梅和え レシピ・作り方

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くみんみん♪
爽やかな和え物です。

材料(2人分)

ウド
1本
1個
米酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ウドは皮を剥いて短冊切りにしておく。
  2. 2
    梅は細かく叩いておく。
  3. 3
    短冊切りにしたウドに米酢を加えよく和える。
  4. 4
    米酢が全体に馴染んだら叩いた梅を加えよく和えたら完成です。

きっかけ

ウドを沢山頂いたので。

公開日:2019/04/12

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カテゴリ
うど

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