鮭バターチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせる。
   フライパンを弱火に熱し、○バターを入れる。
   そこへ☆を入れスクランブルエッグを作る。

2. 2

   1.とは別のフライパンに⚫バターを入れ中火に熱し、ご飯を炒める。
   そこへほぐした焼き鮭、白ゴマ、味の素を入れ全体を炒める。

3. 3

   2,が全体が炒まった所に、フライパンの鍋肌に醤油を入れ、焦がし醤油にし、全体を炒める。
   仕上げに刻みネギを入れ、さっと炒める。

4. 4

   皿にチャーハンを盛り、
   1,のスクランブルエッグをかける。