キャベツと、卵のマヨネーズあえ。 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツは千切り、卵3個は、ゆで卵にする。甘夏は皮をむき一口大にきる。
キャベツに塩をふり、よくしぼる。でた水は捨てる。 - 2 ボールのなかにキャベツ、甘夏、マヨネーズ、ゆで卵1個入れてつぶしながらあえる。お皿に盛って残りのゆで卵をスライスして周りに添え、残りの甘夏は、キャベツの上に盛って完成。
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