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きんとん(栗きんとん)
レシピ詳細
残った栗きんとん大活躍!栗きんとん大福 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
randebu-!
栗きんとんの残りが大活躍!
美味しい大福に変身です。
材料(1人分)
切り餅
1切れ
☆栗きんとん
大さじ2
☆生クリーム
大さじ1
栗甘露煮
1粒
砂糖
少量
抹茶
少量
片栗粉
少量
水
少量
作り方
1
☆を混ぜ合わせる。
この時大きい栗は細かく刻む。
☆で栗甘露煮を包む。
2
切り餅を水で湿らせ、ラップでくるみレンジで20~30秒位、もちが柔らかくなるまで加熱する。
もちが柔らかくなった所に砂糖を混ぜ合わせる。
手に片栗粉をつけ、もちを平たく伸ばす。
3
2,のもちで1,の栗きんとんをくるむ。
仕上げに抹茶を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切り餅に砂糖を混ぜると、もちにも味がついて美味しいです。 生クリームは、お好みで増減を…
きっかけ
栗きんとんが余ったので!おやつに大福を作りました。
公開日:2019/01/03
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きんとん(栗きんとん)
大福
芋ようかん
お餅
スイートポテト
料理名
残った栗きんとん大活躍!栗きんとん大福
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