アボカドとトマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- モッツァレラチーズ 1個
- トマト(大きめのもの) 2分の1個
- アボカド 2分の1個
- オリーブオイル 大さじ2
- 岩塩 ひとつまみ
- 醤油 小さじ1
- 粗挽き胡椒 ひとつまみ
- おろしにんにく 小さじ2分の1
作り方
- 1 モッツァレラチーズ、トマト、アボカドは一口大に切っておく。
- 2 切った材料をボウルに入れてオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 3 オリーブオイルが全体に馴染んだら、岩塩、醤油、粗挽き胡椒、おろしにんにくを加えて更に混ぜる。
- 4 よく混ざったら味を見て塩気が丁度良かったら完成です。塩気が足りなかったら岩塩を足してください。
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