お弁当に♪から揚げとのり入り卵焼き☆ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 揚げ油を熱しておく。(180℃)
- 2 鶏もも肉をレンジで3分程チンし、ある程度火をとおし一口サイズにきる。
- 3 ボウルに醤油、みりん、砂糖、にんにく、しょうがをいれ、2をつけておく。
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4
鶏もも肉をつけている間に他のフライパンで玉焼きをつくる。
ボウルにたまごをとき塩と合わせる。
熱したフライパンでたまごを3回にわけやくが、途中あじのりも一緒にまく。 - 5 たまごが焼けたら一口サイズにきり、一口サイズに切ったきゅうりとキャベツとお皿によそっておく。
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6
鶏もも肉に片栗粉をまんべんなくつけ、熱した揚げ油で揚げる。
はじめにレンチンしたので、ある程度火が通っているので、焼き色がついたらお皿によそいでき上がり☆
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