作り方
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- 1
- たまごをボウルにわりいれ、塩とあわせる。
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- 2
- 油をひいたフライパンを熱し、半量ずつ焼いていきます。
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- 3
- フライパンをまわすようにして、たまごを全体にのばし、火をとおします。
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- 4
- おおかた火がとおったら、半分におり、ひっくり返して完全に火をとおします。
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- 5
- 残り半分のたまごも同じように焼いて、一口サイズに細くきったら出来あがり☆
おいしくなるコツ
半分におるとやぶれずに作りやすいです。
きっかけ
手巻きに使いたくて作りました。
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