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しゃきしゃき♪レタスいっぱいうどん☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
おいしい母ちゃん
レタスいっぱいで美味しい~☆
材料(2人分)
冷凍うどん
2玉
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
80g
レタス
半分
あげ
2枚
☆水
600cc
☆顆粒だしの素
大さじ1
☆しょうゆ
25cc
☆みりん
25cc
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作り方
1
鍋に☆をすべていれ、煮立たせる。
2
煮立ったら、豚肉をいれて火をとおす。
(あくが気になる場合はすくって取り除く)
3
あげをくわえ、うどん玉もいれてよく煮込む。
4
うどんがくたっとしたら火をとめて、レタスを一口サイズに手でちぎっていれ全体をまぜたら出来あがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスに火をとおしすぎないよう、火をとめてから混ぜています。
きっかけ
レタスを早くたべてしまいたかったので、一気に使いました。
公開日:2016/09/29
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煮込みうどん
その他の豚肉
油揚げ
レタス
関連キーワード
うどん
レタス
豚肉
しゃきしゃき
料理名
しゃきしゃき♪レタスいっぱいうどん☆
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おいしい母ちゃん
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