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おくらとちくわのゴマドレ和え レシピ・作り方
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まぁくんママ1924
茹でて切って和えるだけ。
誰にでも出来て失敗知らずの1品です。
材料(2人分)
おくら
5本
ちくわ
2本
深煎りごまドレッシング
大さじ3
塩
ひとつまみ
作り方
1
おくらに塩をまぶしまな板の上でコロコロ転がして塩揉みします。
塩揉みして熱湯に30秒くらい茹でてかごにあげて冷水につけます。
2
ちくわとおくらを輪切りにします。
あとはごまドレッシングをかけて出来上がり♪
(ごまドレの分量はお好みでかえて下さい)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごまを使った料理を作りたかったから。
公開日:2016/05/26
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