材料(2人分)
- ご飯
- 250g
- すし酢
- 25ml
- ☆卵
- 3個
- ☆マヨネーズ
- おおさじ1
- ☆塩
- 3振り
- 焼き海苔全型
- 1/4枚
- 焼きたらこ
- 1/2腹
作り方
-
- 1
- 温かいご飯にすし酢を加えて切るように混ぜて冷ましておきます。
-
- 2
- ☆の材料をボールに入れとき混ぜて、油を熱したフライパンに流し入れます。
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- 3
- 卵がグツグツしてきたらヘラで大きく混ぜながら焼いて半熟が少し残る位で火を止めます。
-
- 4
- 1を器に盛りちぎった海苔→3の卵→焼きたらこの順にのせて出来上がり。
きっかけ
簡単どんぶりにしたくて。
すし酢入りでさっぱり食べたくて。
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酢飯でさっぱり!!