グリーン野菜と卵のオープンサンド*〜* レシピ・作り方

グリーン野菜と卵のオープンサンド*〜*
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
彩り綺麗なグリーン野菜で健康的な朝ごはんを♪
あっさりしがちなサラダサンドもパルメザンチーズで食べ応えありなサンドに!!

材料(1人分)

  • 食パン 1/2枚
  • バター 2g
  • 辛子チューブ 0.5cm
  • サラダ菜 1/2枚
  • 茹でたブロッコリー 10g
  • 茹でたうずら卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 粗挽き塩コショウ 少々
  • パルメザンチーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 食パンにバターと辛子を塗って、サラダ菜をのせます。
  2. 2 小さく切ったブロッコリーと半分に切った茹で卵をのせて、マヨネーズ・塩コショウ・パルメザンチーズをかけて出来上がり。

きっかけ

お野菜の摂れる朝食が食べたくて。

  • レシピID:1520006135
  • 公開日:2013/01/29
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サンドイッチ全般食パン
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オープンサンド ブロッコリー サラダ菜 茹で卵
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